Wakey wakey.. Selamat bangun sahur semua. Sebenarnya resepi arini sy buat utk sahur tadi. Xtau dah nak masak apa utk sahur, tetiba teringat akan tortilla yg di bawa dr Malaya aritu. Kat cni xpenah nampak lg kewujudan tortilla ni.
Setelah menyelongkar peti ais, dan semua bahan yg diperlukan ada, niat utk mkn tortilla time sahur pun diteruskan. Sebenarnya, x susah mana pun nk wat benda alah ni..ikut pd kita sendri, kita yg buat dia. Apa yg wujud kat umah kita gunakan je.
Chicken fillet tu bleh gak digantikan dgn nugget, daging burger, atau apa saja yg korang suka la. Sy gunakan chicken fillet yg di marinate & di goreng dgn tepung tempura. Sayur & sos nya pun sesedap rasa la nak letak apa. Kat cni sy bg resepi yg sy buat. Sila lah cuba ;)
Chicken Tortilla Wrap
(2-3 hidangan)
Bahan-bahannya
3 keping Tortilla
2 keping fillet ayam
* barbeque sauce
* bawang putih
* bawang merah
* mixed herbs
* madu
* black pepper
* garam
1 biji tomato
1 biji bawang besar
Daun salad sesedap rasa
Mayonaise
Thousand island sauce
Chilli sause
Cara-caranya
1. Perapkan chicken fillet bersama bahan2 yg bertanda (*). Kemudian goreng fillet tersebut bersama tepung tempura & ketepikan.
2. Panaskan tortilla dlm microwave dgn suhu medium selama seminit utk melembutkan nya. Selepas itu boleh la diletakkan bahan inti di atas tortilla tadi.
3. Mula2 sy sapukan mayonaise & susunkan salad. Kemudian taburkan dgn bawang besar & tomato.
4. Lepas tu letakkan ayam tadi & akhirnya sos2 kegemaran anda. Dah tu gulungkan saja. Siappp!!!
5. Boleh juga kalau nk bakar dlm oven skejap supaya lebih menarik. Sebelum hidang potong kepada 2 bahagian. Taraaa
0 comments:
Post a Comment