Pulut Mangga

Masih resipi mangga lagi. Maaf la ye pada yg tidak menggemari buah ini ya. Ini pun salah satu resipi yg sy teringin. Dah lama sgt tak mkn pulut mangga ni..dulu selalu je mkn kat Thai Fair di Carrefour Ampang tu. Memang tak sempat nak teringin, usaha nak buat sendri lg la tidak diperlukan..dgn hanya RM5 bleh dpt sebekas pulut bersama sebiji mangga n kuah santan nya. Blk trus belasah je..huhuhu

Tp bila tiba masa mcm skang ni, bayang pulut mangga pun tak pernah nampak..so, terpaksa la buat sendri. Dan yg best nya, sy dah blajar cara masak pulut yg paling mudah & paling sedap. Terima kasih sifu Farah..sabar mengajar anak murid yg lampi ni..hehehe. Dan disebalik cite pulut ni, sy sgt malu bila sy telah mengukus beras yg sy sangkakan pulut..owhh my, pulut n beras pun tak kenal..hahahah

Hidangan ni lebih enak di makan apabila kuah santan & mangga tu kita sejukkan dulu dlm fridge. Bila nak mkn baru di keluarkan..tp pulut tu tak perlu tau, nanti keras pulak. Bila dah di campur semua & masuk ke mulut, perasaan ketika itu mmg rasa tak berhutang (walaupun hutang ptptn keliling pinggang)..bak kata papa joe, rasa meletup2 di dlm mulut. Siapa yg pernah mkn tu mesti tahu rasanya..& kepada yg belum pernah mencuba tu, silakan mencubanya dgn segera. Sangat mudah & sedap..miammmyyyy